در شرایطی که بسیاری از افراد به دنبال رژیم‌های غذایی سالم و کاهش مصرف گلوتن هستند، استفاده از حبوبات برای تهیه نان‌های خانگی بدون آرد گندم و مخمر، گزینه‌ای مغذی و کاربردی محسوب می‌شود. این نان‌ها نه‌تنها فاقد گلوتن‌اند، بلکه سرشار از پروتئین، فیبر و مواد مغذی هستند و می‌توانند جایگزین مناسبی برای نان‌های سفید … ادامه خواندن طرز تهیه ۴ نوع نان پروتئینی با حبوبات؛ جایگزینی سالم برای نان‌های سنتی