تحقیقی تازه از کالج کینگ لندن نشان داده است که برخی مواد غذایی خاص می‌توانند تأثیری ملموس‌تر از رژیم‌های پر فیبر عمومی در بهبود یبوست مزمن داشته باشند. این یافته‌ها که در قالب نخستین راهنمای علمی مبتنی بر شواهد برای بزرگسالان منتشر شده و به تأیید انجمن تغذیه‌دانان بریتانیا (BDA) رسیده، می‌تواند نگاه تازه‌ای به درمان تغذیه‌ای این مشکل شایع ایجاد کند.
خوراکی‌ها و مکمل‌های مؤثر در درمان یبوست
بر اساس بررسی بیش از ۷۵ کارآزمایی بالینی و تدوین ۵۹ توصیه رسمی، پژوهشگران تأکید کرده‌اند که برخی مواد غذایی و مکمل‌ها بیشترین اثر را در بهبود عملکرد روده دارند:
- کیوی، نان چاودار و آب‌های معدنی غنی از املاح از جمله خوراکی‌هایی هستند که تأثیر مستقیم و قابل‌توجهی در بهبود یبوست نشان داده‌اند.
- مکمل‌های پسیلیوم (اسفرزه)، برخی سویه‌های پروبیوتیک و منیزیم اکسید نیز از مؤثرترین گزینه‌ها برای بهبود حرکات روده معرفی شده‌اند.
در مقابل، توصیه‌های سنتی مانند افزایش کلی فیبر و مایعات یا مصرف ملین‌های گیاهی سنا، پشتوانه علمی قوی ندارند و ممکن است نیازمند بازنگری در دستورالعمل‌های پزشکی باشند.
چرا نگاه تازه به رژیم غذایی ضروری است؟
دکتر ایرینی دیمیدی، استاد علوم تغذیه و نویسنده اصلی این پژوهش، تأکید می‌کند که یبوست مزمن کیفیت زندگی بسیاری از افراد را مختل می‌کند و اکنون شواهد علمی مشخص کرده‌اند کدام توصیه‌های غذایی واقعاً مؤثر هستند. او توضیح می‌دهد: «رژیم پرفیبر برای سلامت عمومی مفید است، اما شواهد کافی برای اثربخشی آن در یبوست وجود ندارد. یافته‌های ما نشان می‌دهد غذاهایی مانند کیوی و نان چاودار می‌توانند در واقع مؤثرتر باشند.»
بهبود کیفیت زندگی با انتخاب‌های هدفمند غذایی
پروفسور کوین وِیلن، نویسنده همکار این تحقیق، می‌گوید: «این راهنما گامی مهم در جهت توانمندسازی بیماران و متخصصان سلامت است تا با تکیه بر تغذیه، کیفیت زندگی افراد مبتلا به یبوست را بهبود بخشند.»
کارشناسان امیدوارند با اجرای این توصیه‌ها، بیماران بتوانند علائم خود را با انتخاب‌های هوشمندانه غذایی و سبک زندگی سالم‌تر کنترل کنند، بدون آنکه به مصرف طولانی‌مدت دارو وابسته باشند.
عادله نیک‌نژاد
او فارغ‌التحصیل رشته روزنامه‌نگاری با گرایش رسانه‌های دیجیتال است. فعالیت حرفه‌ای خود را در سال ۱۳۹۸ با یک وبلاگ شخصی در حوزه بازی‌های ویدیویی و محتوای آنلاین آغاز کرد. وی پس از کسب تجربه، به عنوان نویسنده در مجلات و وب‌سایت‌های سرگرمی مشغول به کار شد و در حال حاضر، دبیر بخش اخبار و محتوای دیجیتال در یک سایت معتبر سرگرمی است.
