دفتر بهبود تغذیه جامعه وزارت بهداشت درباره توصیه نادرست حذف چهار گروه غذایی به مادران شیرده در ۴۰ روز ابتدایی پس از زایمان هشدار داد و تأکید کرد این باور می‌تواند سلامت مادر و نوزاد را به خطر بیندازد.
بر اساس این اعلامیه، مادرانی که شيرده هستند به‌طور متوسط ۵۰۰ کالری بیش از دوران پیش از بارداری نیاز دارند. برای تأمین این انرژی اضافی، مصرف انواع منابع غنی از پروتئین (گوشت قرمز و سفید، تخم‌مرغ، حبوبات) و چربی‌های سالم همچون روغن زیتون و کلزا ضروری است.
در شش ماهه اول و دوم شیردهی، نیاز روزانه به پروتئین مادر حدود ۲۵ گرم افزایش می‌یابد. حذف یک‌جانبه تخم‌مرغ، گوشت و حبوبات از برنامه غذایی می‌تواند نه‌تنها کمبود آمینو اسیدها را رقم زده، بلکه به کاهش تولید شیر منجر شده و نیاز تغذیه‌ای نوزاد را تأمین نکند.
محدودسازی مواد غذایی مورد نیاز باعث تشدید خطر سوءتغذیه می‌شود؛ وضعیتی که با تخلیه ذخایر بدنی مادر، بروز ضعف، خستگی و بی‌حوصلگی همراه است و توان مراقبت از نوزاد را کاهش می‌دهد. به موازات آن، عوارضی چون پوکی استخوان، مشکلات دندانی، ضعف سیستم ایمنی و کم‌خونی نیز شیوع بیشتری خواهد یافت.
برای حفظ سلامت مادر و رشد بهینه شیرخوار، پزشکان توصیه می‌کنند:
- گنجاندن لبنیات کم‌چرب یا منابع کلسیمی مانند سبزیجات برگ سبز
- مصرف میوه‌ها و سبزی‌های رنگارنگ برای تأمین ویتامین‌ها و آنتی‌اکسیدان‌ها
- نوشیدن ۸ تا ۱۰ لیوان آب یا مایعات گرم در روز
- تقسیم وعده‌های غذایی به پنج تا شش وعده کوچک و مکرر
- مشورت با کارشناس تغذیه برای تنظیم برنامه غذایی فردی
با انتخاب یک رژیم متعادل و استفاده از همه گروه‌های غذایی مفید، مادران شیرده می‌توانند نیازهای کالری، پروتئین و ویتامین خود را برآورده کنند و به رشد سالم نوزادشان کمک نمایند.
