ژله خرده شیشه یکی از دسرهای محبوب و پرطرفدار است که به دلیل ظاهر جذاب و طعم دلنشینش، برای مهمانی‌ها و دورهمی‌ها بسیار مناسب است. در این دستورالعمل، دو روش تهیه ژله خرده شیشه را به شما آموزش می‌دهیم: ب...
بورانی کدو حلوایی؛ غذایی خوشمزه و مقوی بورانی کدو حلوایی یکی از غذاهای سنتی و خوشمزه ایرانی به خصوص در مناطق شمالی کشور است. این غذا با ترکیبی از کدو حلوایی شیرین، لپه پخته شده، برنج و ادویه‌های خوش ع...
سلام به دوستداران شیرینی‌های سنتی! امروز در آشپزخانه‌ی زرین بانو، طرز تهیه‌ی حلوا گردوی ارومیه، سوغات خوشمزه‌ی این شهر زیبا رو به شما آموزش می‌دیم. این حلوا، مخصوصا در شب یلدا، میهمان سفره‌ی اکثر خانو...
با سلام خدمت همراهان عزیز مجله‌ی خانواده، امیدواریم حال دلتان خوش باشد. امروز در بخش شیرینی‌پزی آشپزخانه‌ی ما، طرز تهیه‌ی شیرینی خوشمزه و سنتی آذربایجانی به نام گوگال را آموزش می‌دهیم. این شیرینی خوش ...
با سلام و درود فراوان بر همراهان گرامی مجله‌ی خانوادگی زرین بانو! امیدواریم حال دلتان بهاری باشد. در بخش شیرینی‌های آشپزخانه زرین بانو، طرز تهیه‌ی حلوا گردویی ارومیه، این سوغات خوشمزه و محبوب، را برای...
با سلام خدمت همراهان عزیز مجله‌ی نوپیدا! امروز قصد داریم طرز تهیه‌ی یک حلوای مدرن و بی‌نظیر رو به شما آموزش بدیم، حلوای گل سرخ که با ظاهری شیک و طعمی دلنشین، هر میهمانی رو به جشن و شادی می‌برد. این ...
قیمه رشتی، طعمی متفاوت از قیمه سنتی قیمه رشتی، با طعمی منحصربه‌فرد، از خورشت‌های اصیل گیلانی است که شباهت‌هایی با قیمه سنتی دارد. استفاده از پوره گوجه فرنگی به جای رب گوجه و رب انار به جای لیمو عمانی،...
با سلام خدمت همراهان عزیز مجله‌ی خانواده، امیدواریم لحظات خوشی را سپری کنید. امروز در بخش شیرینی‌پزی آشپزخانه‌ی ما، طرز تهیه‌ی کیک زعفرانی بی‌نظیر و محبوب کافی‌شاپی را آموزش خواهیم داد. این کیک خوش طع...
مربای انگور خانگی، شیرین و سالم آیا به دنبال یک مربای خوشمزه و در عین حال رژیمی هستید؟ مربای انگور بدون شکر یک گزینه عالی برای شماست. انگور به دلیل شیرینی طبیعی خود، نیازی به افزودن شکر ندارد و می‌توا...
ترشی بادمجان دودی، طعمی متفاوت و لذیذ ترشی بادمجان دودی، با عطر و طعم خاص خود، از جمله ترشی‌های محبوب و پرطرفداری است که می‌تواند زینت‌بخش سفره شما باشد. روش تهیه این ترشی خوشمزه با سایر ترشی‌ها کمی م...