با سلام فراوان خدمت همراهان گرامی مجله‌ی زرین بانو! امیدواریم لحظات خوشی را سپری کنید. امروز در بخش شیرینی‌های آشپزخانه زرین بانو، طرز تهیه‌ی حلوا شعریه، این دسر خوش طعم و سریع آماده، را آموزش خواهیم داد.
دستور تهیه حلوا شعریه
حلوا شعریه، یک شیرینی لذیذ بدون آرد است که با رشته‌های شعریه تهیه می‌شود و در کمترین زمان آماده‌ی سرو خواهد بود. اگر به دنبال یک طعم متفاوت و جدید هستید، دعوت می‌کنیم تا پایان این آموزش با ما همراه باشید.
مواد اولیه‌ی حلوا شعریه
| رشته شعریه | ۳ بسته |
| کره | ۱۵۰ گرم |
| خامه صبحانه | ۲ پاکت |
| شیر عسلی | ۲ قوطی |
| پودر هل | ۲ قاشق غذاخوری |
| گلاب | یک چهارم پیمانه |
| زعفران دم کرده غلیظ | یک چهارم پیمانه |
| پودر و خلال پسته | به میزان لازم |
آماده سازی رشته‌های شعریه
رشته‌های شعریه را درون بسته‌بندی خود، با پشت یک لیوان کمی خرد کنید. سپس آن‌ها را در مخلوط کن یا غذاساز ریخته و به خوبی پودر نمایید.
تفت دادن کره و پودر شعریه
پودر شعریه را در تابه ای روی حرارت ملایم به مدت ۵ دقیقه تفت دهید. سپس کره را اضافه کرده و ۲ الی ۳ دقیقه دیگر تفت دهید.
اضافه کردن خامه و شیر عسلی
در این مرحله، خامه صبحانه را اضافه کرده و به خوبی هم بزنید تا یکدست شود. سپس شیر عسلی را افزوده و مخلوط کنید.
اضافه کردن طعم دهنده‌ها
در آخر، پودر هل، گلاب و زعفران را اضافه کرده و ترکیب کنید. پس از یک دقیقه، از روی حرارت بردارید.
تزیین حلوا شعریه
حلوا را در حالی که داغ است، داخل ظرف مورد نظر ریخته و صاف کنید. پس از خنک شدن، با پودر پسته، خلال پسته و غنچه گل محمدی تزیین نمایید.
نوش جان!
مدت زمان آماده سازی: ۱۵ دقیقه
مدت زمان پخت: ۱۵ دقیقه
امیدواریم از تهیه و میل این حلوا‌ی لذیذ در کنار خانواده و دوستان لذت ببرید.